Das Futter -additive Vitamin D3 -Kristall -Vitamin -D3 -Pulver ist ein Derivat von Steroiden und ein allgemeiner Begriff für Verbindungen mit ähnlichen Strukturen, die die Fähigkeit haben, das normale Knochenwachstum und -aufstand zu fördern. Gegenwärtig ist bekannt, dass es mindestens zehn Sterolsubstanzen mit Vitamin -D -Aktivität gibt, von denen nur zwei wichtiger sind. Ultraviolette Strahlung aus Pflanzenöl oder Hefe. Ein anderer ist 7-Dehydrosterol, das in der Haut existiert und unter Licht, auch als Cholecalciferol bezeichnet, in Vitamin D3 umgewandelt wird. Die Strukturen von D2 und D3 sind sehr ähnlich, beide sind B-Ring-Öffnungsderivate von Vorläufersterolen. Der Unterschied zwischen den beiden besteht darin, dass es eine zusätzliche Doppelbindung und eine Methylgruppe in der Seitenkette von Vitamin D2 gibt.
Vitamin D2 und D3 sind farblose Kristalle mit entsprechenden MP-Werten von 115-118 ℃ und 84-85 ℃ . Sie sind in Wasser unlöslich und in Ethanol und anderen organischen Lösungsmitteln leicht löslich. Sie haben eine relativ geringe Löslichkeit in Pflanzenöl. Crystal Vitamin D wird in einer dunklen, sauerstofffreien Umgebung und bei niedrigen Temperaturen gespeichert. Vitamin D3 ist stabiler als D2 und weniger anfällig für Oxidation. Vitamin D ist in nahezu neutralen Lösungen thermisch stabil. In sauren Lösungen wird es schnell zerstören und die Zerstörungsrate hängt von der Stärke und Temperatur der Säure ab. In alkalischer Lösung ist es jedoch stabil und kann auch unter hohen Temperaturbedingungen eine starke alkalische Behandlung standhalten.
Vitamin D3 reagiert auf Licht und kann durch Mineralien und Oxidation zerstört werden. Nach der Veresterung wird Vitamin D3 jedoch auch mit Gelatine, Zucker und Stärke beschichtet, was zu einer guten Stabilität führt. Die Aktivität von Vitamin D3 wird auch in Einheiten (IU) exprimiert, und die Menge an kristallinem Vitamin D3 beträgt 0,025 μg. Der Wirkstoffgehalt des industriellen synthetisierten Vitamin D3 -Additive beträgt meist 500000 IU/g oder 200000 IU//200000 IU//G oder 200000 IU/ G. Unter den Vitamin -Additive -Produkten gibt es auch Additive, die Vitamin A und Vitamin D3 mischen, und ihre Aktivität beträgt normalerweise 1 Gramm Additive, die 500000 IE Vitamin A und 100000 IU Vitamin D3 enthalten. Die beiden haben keinen antagonistischen Effekt, machen ihre Produktion und verwenden sehr bequem. Vitamin D kann die Absorption und den Stoffwechsel von Calcium und Phosphor erhöhen, Rachitis bei Schweinen verhindern und die Zahn- und Knochenentwicklung fördern. Die Menge an Vitamin D, die zu Schweinen in Futtermitteln zugesetzt werden, beträgt 125-200IU/kg, und die Anforderungen an Ferkel sind höher als für wachsende Schweine. Die Anforderungen an Zuchtschweine und wachsende Schweine sind ähnlich.
Funktionelle pflanzliche Ergosterol und tierische 7-Dehydrocholesterin werden passiv absorbiert und in Vitamin D2 bzw. Vitamin D3 unter ultraviolettem Lichtbestrahlung umgewandelt. Diese beiden Arten von Vitamin D müssen weitere chemische Veränderungen unterziehen, bevor der Körper sie verwenden kann. 7-Dehydrocholesterin ist zunächst ein 25-Hydroxy-Derivat in der Leber und wird dann eine weitere Hydroxylierung unterzogen, um den Wirkstoff 1,25-Dihydroxycholecalciferol zu produzieren [1,25 (OH) 2D5]. Die Hauptfunktion von Vitamin D besteht darin, die Absorption von Calcium und Phosphor im Darm zu fördern, den Calcium- und Phosphorstoffwechsel zu regulieren und das Gleichgewicht von Kalzium und Phosphor im Körper aufrechtzuerhalten. Das aus dem Darm absorbierte Kalzium wird durch die Durchblutung durch Leber und Nieren zu Knochen und anderen verkalkten Geweben transportiert und dann für die Ausscheidung von Knochen zu Niere übertragen. Dieser Transportmechanismus wird durch Vitamin D kontrolliert, wenn die Konzentration von Calcium und Phosphor im Körper abnimmt, kann Vitamin D Kalzium aus dem Knochen dissoziieren. Darüber hinaus kann Vitamin D auch die Reabsorption von Calcium und Phosphor in den Nieren -Tubuli der Nieren steuern.
Vitamin D2 und Vitamin D3 haben den gleichen Effekt auf Säugetierkühe und Schweine. Die Aktivität von Vitamin D3 in Geflügel (Vögel) ist jedoch zehnmal stärker als die von Vitamin D2.
Vitamin -D -Mangel kann die Absorption von Calcium im Darm verringern, was zum Abbau von Knochencalcium und Phosphor führt. Junges Vieh kann Osteomalazie entwickeln, während erwachsene Tiere anfällig für Osteoporose sind. Der Mangel an Vitamin D kann auch zu einer Verformung von Tierstern und Wirbelsäule sowie zur Legung von Weichschaleneiern in Legehennen führen. Aufgrund der Kontrolle der Absorption von Kalzium und Phosphor kann übermäßiges Vitamin D in der Ernährung übermäßiges Blutkalcium verursachen, was dazu führt Steifheit oder Darmkrankheiten
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